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Me chamo San Rodrigues, tenho 23 anos, sou de Jales (interior de Sampa) Adoro escrever e o que mais desprezo em um ser humano é a mentira... Principalmente quando essa mentira é mal contada. Não consigo fingir e nem ser dissimulada, pois minhas verdades falo olhando nos olhos. Acredito no amor, mas também consigo enxergar as maldades desse sentimento que nos enchem que alegria, mas que muitas vezes nos deixam em pedacinhos. Por isso mantenho sempre meus pés no chão!

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19/03/2011

Dietas simples e fácil

Faça dietas simples e fácil

Quem é que não gosta de todas aquelas guloseimas? Pois é, muito bom! Mas cuidado para não passar dos limites.

Aprenda como emagrecer sem sofrimento
cortando alguns alimentos da sua alimentação.

Evita tomar refrigerantes durante a semana e nos finais de semana procure tomar o mínimo possível.
 Evitar comer qualquer tipo de doce, quando à-vontade for de mais faça um bolo de cenoura com cobertura de chocolate light.
 Procure comer muitas verduras, legumes e frutas.
 Evitar frituras e gordurosas
 Gelatina light esta liberado, mas somente uma vez ao dia
Coma de duas em duas horas, assim você ira perder alguns quilinhos sem passar por aquela tortura da dieta.

Algumas receitas para sua dieta ficar com outro sabor.

Salada de pepino, queijo minas e semente de linhaça
 ingredientes
  • 1 pepino grande
  • 1/2 xícara (chá) de queijo minas frescal em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE
  •  
Modo de preparo:
  1. Corte o pepino em tiras, com o auxílio de um ralador
  2. Coloque em uma tigela e acrescente o queijo, a semente de linhaça, o limão, o azeite e polvilhe o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE
  3. Misture e sirva em seguida

DICAS

Se desejar, substitua a semente de linhaça por gergelim torrado

ACOMPANHAMENTOS

Sirva acompanhado de pão sírio fresco ou torrado

Enroladinho de peixe
Ingredientes
  • 800 g de filé de pescada
  • 1 potinho de caldo de legumes KNORR
  • 1 dente de alho amassado
  • ?
RECHEIO
  • 100g de ricota amassada
  • 1/2 cenoura pequena ralada no ralo groso
  • 1/2 abobrinha pequena ralada no ralo grosso
  • 2 colheres (sopa) de milho verde em conserva
  • 1 sachê de molho de tomate POMAROLA Natural sabor manjericão fresco
Para embrulhar:
Papel alumínio
Modo de preparo:
  1. Em uma tigela, coloque o peixe e tempere com o potinho de caldo de legumes KNORR e o alho. Reserve por 10 minutos.
  2. ?
RECHEIO
  1. Em uma tigela, coloque a ricota, a cenoura, a abobrinha, o milho, 2 colheres (sopa) de molho de tomate POMAROLA Natural sabor manjericão fresco e misture até ficar homogêneo. Reserve.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°).
  3. Coloque cada filé de peixe sobre um pedaço de papel alumínio. Distribua o recheio reservado sobre os filés. Enrole os filés como um rocambole e embrulhe com o papel alumínio, formando um pacotinho.
  4. Coloque em um refratário médio (31 x 19 cm) e leve ao forno por 20 minutos. Reserve.
  5. Em uma panela pequena, coloque o restante do molho de tomate POMAROLA Natural sabor manjericão fresco e aqueça por 5 minutos ou até ferver.
  6. Retire o papel alumínio dos rolinhos de peixe, cubra com o molho aquecido e sirva a seguir.

Bife à rolê recheado com abobrinha
Ingredientes
  • 6 bifes finos de coxão-duro
  • 1 abobrinha pequena, cortada em fatias finas no sentido do comprimento
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cubo de caldo de picanha KNORR
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA

    Para prender:
    Palitos de madeira
  • ?
Modo de preparo
  1. Coloque uma fatia de abobrinha em cada bife, enrole e prenda com o palito. Reserve.
  2. Dissolva o caldo de picanha KNORR na água fervente. Reserve.
  3. Em uma panela de pressão pequena, aqueça o óleo e frite os bifes até dourar os dois lados.
  4. Acrescente o caldo de picanha KNORR dissolvido. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.
  5. Desligue e espere sair o vapor da panela. Retire a carne e mantenha-a em local aquecido.
  6. Coe o caldo que restou do cozimento e resrve até esfriar. Dissolva o amido de milho MAIZENA no caldo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar e obter um molho liso e homogêneo.
  7. Sirva a carne acompanhada do molho.

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